douja monde
douja monde
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9 recettes très variées sucrées et salées simples et faciles
Je vous propose aujourd’hui 9 recettes faciles et rapides une pâte avec la quelle on peut faire des tacos / on peut faire rfissa /des mssemen… et sans farine !!!
Pain maison celui qu’on appelle pain arabe cuit de manières différentes pieds/ de veau en sauce avec haricots blancs / recette de kadid (guedid) pastilla au lait sucré / flan 🍮 
🍝Ingrédients 🍝
🌿pour la pâte multifonction 00:27
400 ml d'eau tiède
1 g levure instantanée
700 g de semoule extra fine
7 g de sel
🌿sandwich grec 00:57
escalopes de poulet
sel curcuma gingembre paprika poudre ail
coriandre en poudre piments un peu fort
cumin cannelle en poudre
clous de girofle en poudre tres peu
moutarde
2 cuillères d'huile d'olive
3 cuillère de crème semi épaisse ou bien yaourt grec
façonnage et cuisson du pain pour sandwich 02:29
🌿sauce blanche
yaourts grec
très peu de sel
poivre
jus de citron 🍋
huile d'olive
3 cornichons
vous mettez le tout dans un mixeur vous obtenez une superbe sauce pour garnir le sandwich
🌿recette rfissa 05:13
pistil de safran
sel poivre curcuma gingembre
un poulet
🌿huile d'olive
4 oignons
sel poivre gingembre curcuma
ail frais 1 cuillère
rass elhanout
2 cuillères coriandre et persil
un petit bol de lentille
quelques grain de funegrec
3 tête d'ail entières
🌿msseme 09:31
🌿pain arabe 11:31
500 ml d'eau tiède et non 700 désolé
5 g levure instantanée
1 cuillères de miel
20 ml d'huile d'olive
8 de sel
800 g de semoule extra fine
🌿recettes guedid 17:06
3 ou 4 kg de viande d'agneau ou autres
une tête d'ail
3 cuillères de sel
2 grandes cuillères de vinaigre
1 cuillère de coriandre en poudre
2 cuillères de piments forts
🌿hargma pied de veau 20:44
huile
2 oignons
pieds de veau
sel et poivre
curcuma
gingembre
paprika
4 gousses d'ail
une cuillère de concentré de tomate 🍅
persil frais et coriandre
haricots blancs trempé la veille dans de l'eau
🌿pastilla au lait 23:25
600 ml de lait
2 grandes cuillères de fécule de maïs 🌽
2 cuillères de miel
2 cuillères d'eau de fleurs d'oranger
feuilles de bricks
1 petite cuillère de sucre semoule
1cuillères de beurre
2 cuillères d'huile
poudre d'amande
poudre de pistaches
🌿flan 26:11
pour le caramel
120 g de sucre
1/2 verre d'eau
1litre et demi de lait
sachets de flan parfum vanille
80 g de sucre
20 biscuits
des fruits pour la deco
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КОМЕНТАРІ

  • @azizacherti7504
    @azizacherti7504 Годину тому

    Merci beaucoup pour vos efforts

  • @ikramelboujddaini3561
    @ikramelboujddaini3561 Годину тому

    ❤❤❤

  • @drounikheira7745
    @drounikheira7745 4 години тому

    Merci Douja c'est magnifique votre cuisine Yatik saha

  • @Doune950
    @Doune950 10 годин тому

    Bonjour, j'ai la friteuse que vous. Ce midi je fais la recette que vous proposez. Merci. Je vais vous suivre pour toutes vos autres recettes . Merci😊

  • @bibabibiche7640
    @bibabibiche7640 18 годин тому

    J adore ce gâteau les beniwens algeriens

  • @hkjijel
    @hkjijel 21 годину тому

    شكرا دوجة على الأكلات الطيبة أحييك من الجزائر 🇩🇿 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @frth3803
    @frth3803 День тому

    Avec un four traditionnel tu fais pareil mais bon

  • @Naturopathierach
    @Naturopathierach День тому

    Le petit hachoir tu l'as acheté où svp ?

  • @Naturopathierach
    @Naturopathierach День тому

    Ça l' air bon

  • @Naturopathierach
    @Naturopathierach День тому

    C'est combien de litres cet appareil ،؟ mrrci

  • @Jaehaerysseddas9274
    @Jaehaerysseddas9274 2 дні тому

    Je suis désolé de vous déranger, mais j’ai acheté exactement le même tajine avec le cerclage. Actuellement je vais le passer au four et j’ai acheté une plaque couleur Inox unie, l’on me l’a vendu comme répartisseur de chaleur. J’ai une plaque électrique, et le vendeur m’a dit que cela va avec l’induction et la vitrocéramique. Je voudrais savoir comment faire chauffer le plat à tajine lorsqu’il est froid en début de cuisson? Faut-Il commencer à le chauffer à feu moyen, doux, ou très doux??? Merci beaucoup 🙏

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 2 дні тому

    Bonjour , un grand merci pour toutes vos délicieuses recettes qui mettent en appétit . Bonne journée.

  • @durantedurante7809
    @durantedurante7809 2 дні тому

    Bonjour vous donnez pas la quantité de légumes et de viandes par personne merci

  • @antambaye1751
    @antambaye1751 2 дні тому

    Machaallah

  • @floconsdeneige6054
    @floconsdeneige6054 3 дні тому

    Le problème de ce genre d entreprises c est que c est devenues les fournisseurs des magasins où vous allez acheter avec la conscience tranquille. Donc la solution est d arrêter totalement de consommer. Vous êtes prêts à ça ?😊😊

  • @ranidib3644
    @ranidib3644 3 дні тому

    Aid moubarek merci beaucoup pour le partage et bien le bonjour d'Angleterre ❤

  • @FatimaZahra-nt9jq
    @FatimaZahra-nt9jq 3 дні тому

    ❤❤❤❤❤

  • @aminaqassaba7214
    @aminaqassaba7214 4 дні тому

    Vraiment un haut chapeau ❤❤❤

  • @naceranacera8004
    @naceranacera8004 4 дні тому

    Salem alikom machaallh 3lik hanouna franchement tooooop alkh ya3tik saha machaallh 3lik ❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-ny9hd5kg1r
    @user-ny9hd5kg1r 4 дні тому

    Merci bcp pour vos délicieuses recettes bravo ❤❤❤❤❤❤ من الجزائر

  • @Sarah-cz7ty
    @Sarah-cz7ty 4 дні тому

    J’aimerais bien venir manger chez toi 😅

  • @sylvie.c2312
    @sylvie.c2312 4 дні тому

    Bonjour , Merci , très belle vidéo à tout point de vue ,tant techniques culinaire que votre parlé extrêmement agréable .Félicitations Madame.Bon week-end à vous.

  • @ESTHER-ef3cl
    @ESTHER-ef3cl 4 дні тому

    Toutes ces recettes sont très appétissantes, j’en ai l’eau à la bouche ! 😋 Que de bonnes idées pour changer le quotidien ! Merci 🙏 👏👍

  • @mohamedlaaidi1125
    @mohamedlaaidi1125 4 дні тому

    Parfait Merci beaucoup

  • @gabym40
    @gabym40 4 дні тому

    Love everything looks so delicious ❤

  • @user-ok3ly2ve7f
    @user-ok3ly2ve7f 4 дні тому

    Pourquoi vous parlez pas tout en français

  • @felberpierre6177
    @felberpierre6177 4 дні тому

    je n'ai pas la réponse que vous est demandé

  • @Samiyoutube725
    @Samiyoutube725 5 днів тому

    A quel moment mettez-vous le fenugrec pr rfissa?

    • @doujamonde4372
      @doujamonde4372 4 дні тому

      Bonjour vous pouvez la mettre avec le poulet comme ça elle aura le temps de bien cuire mais juste quelques grains. Si vous voulez en mettre beaucoup vous pouvez prélever un peu de sauce et la faire cuire séparément parce que le goût est très fort.

  • @lilasmiramar6947
    @lilasmiramar6947 5 днів тому

    Les iNgredients de la sauce blanche svp

    • @doujamonde4372
      @doujamonde4372 4 дні тому

      Bonjour, les ingrédients sont en barre d’information ☺️

    • @lilasmiramar6947
      @lilasmiramar6947 4 дні тому

      @@doujamonde4372 merci bcp j'aime bcp vos recettes je suis Algerienne

  • @arlettebarrand88
    @arlettebarrand88 5 днів тому

    J ai cette friteuse et vraiment gain de temps et moins de gras et pas d odeur de partout Je pense que ces courgettes sont trop cuites 10 15 mn suffisent

  • @dallal8125
    @dallal8125 5 днів тому

    Merci pour la recette 😊

  • @carolinerisold2182
    @carolinerisold2182 5 днів тому

    Vous etes une vrai maman dévouée ma cha Allah Que Dieu vous le meilleur dans cette vie et l autre ❤❤❤

  • @bibabibiche7640
    @bibabibiche7640 5 днів тому

    Beniwens algeriens j adore

  • @bibabibiche7640
    @bibabibiche7640 5 днів тому

    Des recettes algeriennes bravo

  • @sandrinecuisinecrea3892
    @sandrinecuisinecrea3892 5 днів тому

    Bonjour pour la pâte magique c est 600g ou 700g de semoule svp? Car c est écrit 700 mais vous dites 600 sur la vidéo. Merci beaucoup 🙏🥰

  • @ad27033
    @ad27033 5 днів тому

    ماشاءالله عليك

  • @zoubidarezki2065
    @zoubidarezki2065 6 днів тому

    Merci bcp pour toutes vos recettes

  • @Sagesse2813
    @Sagesse2813 6 днів тому

    Toujours au top douja, merci pour ces idées

  • @rrabea1035
    @rrabea1035 6 днів тому

    Bonjour Douja. Inutile de vous dire a quel point j'aime votre chaîne et votre manière de présenter vos recettes. J'ai un service à vous demander, si possible bien sûr. Je suis diabétique depuis peu de temps et je ne sais pas comment "adapter” vos recettes en utilisant le minimum de sucre et de gras. Pourriez-vous m'en proposer quelques unes ? Je vous remercie d'avance et vous presente mes profonds vœux de bonne santé -qui est LE capital de tout un chacun!

  • @hnbvbbghvghb3126
    @hnbvbbghvghb3126 6 днів тому

    En Algérie on appelle ça chakhchoukha

  • @lailaal3582
    @lailaal3582 6 днів тому

    Merci beaucoup top comme d'habitude ❤👍

  • @josianejacquel3968
    @josianejacquel3968 7 днів тому

    Super ces recettes. Et, vous êtes gâtée vous avez tous les appareils

  • @khadijamouh57
    @khadijamouh57 7 днів тому

    Allah ehtek seha ma sœur machaalah 👍👍

  • @fatiha5172
    @fatiha5172 7 днів тому

    Merci pour c’est bonne recette ❤❤👍👍👍

  • @Lamyaahnt
    @Lamyaahnt 7 днів тому

    ❤❤❤

  • @hamidlallbahadoor9315
    @hamidlallbahadoor9315 7 днів тому

    Ziaaane masha allah ❤❤❤

  • @hamidlallbahadoor9315
    @hamidlallbahadoor9315 7 днів тому

    Ziaane❤masha allah

  • @hirondelle7333
    @hirondelle7333 7 днів тому

    Bonjour ! peut-on mettre de la buratta ?

  • @blhsamia3338
    @blhsamia3338 7 днів тому

    Merci bien je veux savoir svp la marque de votre cocotte minute et elle est de combien de litres svp 😍

  • @nissalabella2648
    @nissalabella2648 7 днів тому

    Ou peut on acheter votre plancha svp